Описание товара

Традиционный итальянский сыр, относится к группе мягких выдержанных сыров. Идеально подходит как ингредиент для приготовления соусов и брускетт, а нарезанная тонкими лепестками или тертая отлично сочетается с овощами и пастой.

Ингредиенты : Молоко коровье цельное, соль, итальянский натуральный сычужный говяжий фермент. Без консервантов. Без красителей. 

Выход готового продукта: Для приготовления одного кг. сыра Рикотта выдержанная требуется 120л натуральной свежей молочной сыворотки и 12л натурального коровьего молока.