Гребешок морской S

30009
1970,00
р.
Гребешок неотбеленный
Семейство морских двустворчатых моллюсков из отряда Pectinoida. Многочисленное семейство, насчитывающее около 250 видов, распространённых в мировом океане. Створки округлой формы, с характерной веерообразной формой, обычно с отчётливо выраженными радиальными складками.

Способ приготовления
Правильно приготовленный морской гребешок на сливочном масле порадует сочностью и изысканным «морским» послевкусием всех домашних. Здесь будет очень уместна практика томления в сливочном соусе. Рекомендация эксперта: для томления в сливочном масле предпочтительней крупные моллюски (9-10 см).

Средний вес: 1 кг

Размер: 60 - 80 шт/кг

Упаковка: картонная коробка

Страна: Россия

Хранение: не более 12 месяцев при температуре -18С

Смотрите также