Гренландия
30026
1040,00
р.
Гренландская креветка
Редкий вид вылавливаемый в очень ограниченных объемах. Готовая креветка имеет неоднородный цвет панциря с красными поперечными полосками.
Способ приготовления
Креветки с манго
Редкий вид вылавливаемый в очень ограниченных объемах. Готовая креветка имеет неоднородный цвет панциря с красными поперечными полосками.
Способ приготовления
Креветки с манго
- Креветки очистить от панциря, оставив хвостик. Сделать надрез вдоль хребта и удалить черную жилку.
- Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке и отправить на сковороду вместе с оливковым маслом, карри и медом. Посолить и поперчить по вкусу, довести массу до кипения.
- Выложить на сковороду креветки, накрыть крышкой и тушить семь-десять минут на среднем огне. Несколько раз перевернуть, чтобы обжарились со всех сторон.
- Очистить манго от кожуры, нарезать небольшими кусочками и на них наколоть шпажкой креветки наподобие паруса.
Средний вес: 1 кг
Размер: 70 - 90 шт/кг
Упаковка: картонная коробка
Страна: Гренландия
Хранение: не более 12 месяцев при температуре -18С
Сервис и поддержка
Рассылка
