Гребешок

40003
1350,00
р.
Гребешок
Семейство морских двустворчатых моллюсков из отряда Pectinoida. Многочисленное семейство, насчитывающее около 250 видов, распространённых в мировом океане. Створки округлой формы, с характерной веерообразной формой, обычно с отчётливо выраженными радиальными складками.

Способ приготовления
Правильно приготовленный морской гребешок на сливочном масле порадует сочностью и изысканным «морским» послевкусием всех домашних. Здесь будет очень уместна практика томления в сливочном соусе. Рекомендация эксперта: для томления в сливочном масле предпочтительней крупные моллюски (9-10 см).

Средний вес: 100 - 200 гр

Упаковка: пенопластовая коробка

Страна: Россия, Владивосток

Хранение: в холодной воде не более 24 часов при температуре +1 до +6 С.

Смотрите также