Морской ёж

40005
210,00
р.
Морской ёж
Класс иглокожих. Описано около 800 современных видов. В ископаемом состоянии известны с ордовика.

Способ приготовления
Необходимо для начала вскрыть панцирь с помощью кулинарных ножниц. Двигаться нужно вокруг середины, начиная ото рта.
После вскрытия, удаляйте несъедобные внутренности, и вымывайте все ненужное. После очистки должны остаться компоненты, имеющие оранжевый и коричневый цвет.
Его едят в сыром виде, он отлично сочетается с овощным гарниром.

Средний вес: 100 гр

Упаковка: пенопластовая коробка

Страна: Россия, Мурманская обл., вылов - Баренцево море

Хранение: не более 24 часов при температуре +1 до +6 С.

Смотрите также