Морской ёж Класс иглокожих. Описано около 800 современных видов. В ископаемом состоянии известны с ордовика.
Способ приготовления Необходимо для начала вскрыть панцирь с помощью кулинарных ножниц. Двигаться нужно вокруг середины, начиная ото рта. После вскрытия, удаляйте несъедобные внутренности, и вымывайте все ненужное. После очистки должны остаться компоненты, имеющие оранжевый и коричневый цвет. Его едят в сыром виде, он отлично сочетается с овощным гарниром.
Средний вес: 100 гр
Упаковка: пенопластовая коробка
Страна: Россия, Мурманская обл., вылов - Баренцево море
Хранение: не более 24 часов при температуре +1 до +6 С.
Смотрите также
Ваш заказ
После получения заказа наш менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить детали.